コンソメで☆じゃがいもと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも(大) 3個
- 玉ねぎ(大) 1個
- オリーブオイル 大さじ1/2
- コンソメ顆粒 8g
- 塩麹(または塩コショウ少々) 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは細切りにし、さっと水にさらす。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎと水を切ったじゃがいもを入れて中火で炒める。
- 4 玉ねぎ、じゃがいもが透き通ってきたら、コンソメ顆粒、塩麹で味を調える。
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