卵3個でシフォン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ボウルに卵をわり、ハンドミキサーで泡立てる
- 2 砂糖を3回に分けいれその都度混ぜる
- 3 ツノがたてば、小麦粉をいれヘラで混ぜる
- 4 牛乳、油をいれ混ぜる
- 5 型に流す
- 6 オーブン180度１３分やく
- 7 逆さにし冷めたら出来上がり
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