5/4巻き寿司の日♪刺身乗せて巻き(*^ー^)ノ♪ レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
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1
ご飯が熱いうちに寿司酢をかけて混ぜます
ボウルや茶碗に温かいごはんを入れて寿司酢を加えて、切るように混ぜ合わせます
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2
刺身の柵は1cmの棒状に細長く切っておきます
(今回は鯛の柵)
お刺身でなくてもシーチキンなども使用してもOKです
焼き海苔は半分に切ります
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3
海苔の上にごはんを薄く広げます。
のりしろとして上部2cmほどあけてます
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4
ごはんのほぼ中央に、わさびを一直線に塗り、その上に『ネタ』をのせます。『 ネタ 』の長さが足りないときは継ぎ足します
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5
具を手でおさえながら、手前から巻いていきます
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6
完成です
醤油をつけてお召し上がりください
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7
包丁でおよそ2cm幅くらいでカットして♪♪
こちらはたたきマグロです
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れいにゃ～ん✿
家でも手軽に美味しく食べたいと思って想像しながらちょこちょこ試しています
レポートを送ってくれた方(*´ー｀*)ありがとうございます☆*。
щ(°Д゜)゛今バタバタしています^^;
やっぱり楽天レシピと関わってきたみなさんのおかげで励まされてご飯を一切作ってこなかった私を変えてくれたから
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えむえむむෆお休み中2022/07/15 01:37
こちらも♡
たくあんとマグロのたたきで巻きました❁¨̮
遅くなりましたが今月もよろしくお願いします(*´▽`)ﾉ←夏バテを理由にのんびりしてます笑 -
himumyanko2022/06/05 16:01
れいにゃ〜んさん♡巻き寿司作りました(*´∀｀*)美味しかったです♪ 鉄火巻きが好きです∩^ω^∩ -
sweet sweet ♡2022/05/05 19:42
れいにゃんちゃん♪おさしみはまぐろを使いました❛ั◡❛ั ෆ˚*お寿司がたべたくなる季節ですねꕀ( •ु﹃ •ु)...ෆ♡ｵｨｼｨෆˎˊ˗
レシピへのコメント
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季節の始まりである立春・立夏・立秋・立冬に巻寿司を食べると幸福が訪れるといわれていることから、立夏の前日にあたる5月4日を「巻寿司の日」に。