簡単！醤油麹で温玉豚丼☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉に醤油麹、鶏ガラスープを入れ和える。フライパンにごま油、にんにくチップ、輪切り唐辛子を入れ、軽く火にかけ良い香りがし始めたら、ほぐしたしめじ、和えた豚こま肉を入れ炒める。
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2
ご飯を丼によそい、かいわれ大根をのせる。
（1）の肉炒めに火が通ったら、その上に軽く真ん中にくぼみを作りながらのせる。 - 3 温玉をくぼみに割り入れ、好みで糸唐辛子や白髪ねぎ、万能ねぎ、ごま等好みの薬味をのせて出来上がり！！マヨネーズは分量外ですが好みで用意しても美味しいです！
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菌活女子
本職はパティシエですが、料理も一通り勉強済みでジャンル問わず色々作ります。
できるだけ簡単で、家にありそうな物で作れるものメインにしたいですが、仕事のペースによりけりでお菓子も気ままに作ります。
好物は焼き菓子！！
「お酒に合います☆」的なコメント多いですが、そこまで呑んべぇでは無いですよ！(°o°)
食事を楽しむ為にあるお酒が好きなだけ！！！
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