鶏肉と舞茸の塩焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鶏もも肉 200g
- 舞茸 ½袋
- 塩胡椒 少々
- 鶏だしスープの素 少々
作り方
- 1 フライパンに油をすこし引き、1口サイズにカットした鶏肉と舞茸を入れる
- 2 蓋をして中火で熱し、時々フライパンを回しながら熱する
- 3 鶏肉に火が通ったら蓋を開け、1分程強火で熱する
- 4 塩胡椒、鶏だしスープの素を入れ全体に絡めたら完成です
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