3/1マヨネーズの日(・◎・)たこ焼きにかけて レシピ・作り方
材料(15個位人分)
作り方
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2
ボウルに
卵
すりおろし山芋を入れて混ぜます
小麦粉を少しづつダマにならないように出汁を足します
粉を液に沈めて水分を含むと混ざりやすくなります
醤油とみりんを入れ味付けをします -
3
たこ焼き用の鉄板やホットプレートを準備して、鉄板を熱してから
油を丁寧に全てキッチンペーパーやタコ坊主などを使用して馴染ませます -
4
鉄板が充分に温まれば生地を一気に入れます
それから、タコを入れ、
ねぎと天かすを、入れます -
5
周囲が固まるまで、触れずに待って、
まず1つ返してみてチェック。表面に火が通っていれば竹串やピックを指してクルッと回して取り出してください
クルクル回せば丸いたこ焼きになります -
6
表面にハケやタコ坊主で少し油を塗ります
再び表面を鉄板で焼きカリッとさせます - 7 盛り付けて♪♪
-
8
好きなソースかけて
ポン酢などでも♪♪ -
9
好みで
鰹節
青のり
紅しょうがなど
マヨネーズかけてね♪♪ - 10 【レシピ】
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11
★マヨネーズ作り方
《方法3つ》
卵あり1つ
卵なし2つ(マヨソース)
★マヨネーズ使い何か作ってね
レシピID:1970024507
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きっかけ
話題 楽天三木谷氏は2/27に「僕達にできることは本当に限られていますが、家族と相談し10億円をウクライナに寄付することにしました」と発表 ウクライナ大使館を通じ個人寄付したそうです 戦争が続くと石油価格がさらに跳ね上がり物価が上がるよ~汗
おいしくなるコツ
マヨネーズかけると美味しいけどこれから値段上がっちゃう 一度にたくさん使わず、まずは無しで食べてから後からかける事をオススメします ※レシピ写真より『ちょん』でいいかも・・・ ケチャップはまだ比較的安く売ってる時もあるからケチャップかけて
- レシピID:1970022351
- 公開日:2022/03/01
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Anoa2022/08/29 20:18れいにゃ〜ん✿ちゃ〜ん♪
細マヨネーズ初挑戦❣
上手にできませーん(>_<)
でも、とっても美味しかったです♡
みんなでタコパしたーい₍₍٩(*ˊᵕˋ*)۶⁾⁾ -
yayucoti2022/08/05 23:33ムスコたちがたこ焼き好きなので夏休みのお昼ご飯に作るの何回目だろー(¯ᒡ¯;
おいしかったです♡ -
ひよこピッピ2022/06/23 07:18マヨネーズは
何にかけても美味い
です笑笑マヨネーズ
の日バンザ〜い笑笑
いいですね\(//∇//)\
ご馳走様です✨ -
おるがん2022/05/31 05:57ちょんとのせました(*´罒`*)いつもはマヨ無し派だけどマヨ、ありだね✨ちょんぐらいが好みだわ♡ポン酢&スイートチリが好き。今月もレシピありがとうございます❤️
キューピーマヨネーズが日本で販売した日なので今はたくさんのメーカーから出てますが♪
取りすぎに注意して食べている途中でかけると味変して美味しい