鶏肉と厚揚げとにんじんの煮物 レシピ・作り方

鶏肉と厚揚げとにんじんの煮物
  • 約30分
  • 500円前後
ゆりり⭐︎
ゆりり⭐︎
お鍋ひとつで簡単に作れます^ - ^

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 人参 1本
  • 厚揚げ 大2個
  • きぬさや 4枚
  • ⭐︎砂糖 大さじ2
  • ⭐︎酒 大さじ2
  • ⭐︎しょうゆ 大さじ2
  • ⭐︎みりん 大さじ2
  • ⭐︎水 400㎖
  • ⭐︎あごだしパック 1つ

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は一口大、人参は1センチの輪切りに、厚揚げも食べやすい大きさに切る。
    絹さやはヘタと筋を取り、斜め切りにする。
  2. 2 人参は器に入れて、水を少しまぶし、レンジに3分かける。
  3. 3 お鍋に油をひいて、鶏肉を焼く。
    そのお鍋に⭐を入れて、厚揚げと人参を加えて中火で煮る。
  4. 4 沸騰したら、落とし蓋をして15分ほど煮る。
    最後の1分で絹さやを加える。
    盛り付けして完成です!

きっかけ

簡単にメインディッシュになる煮物を作りたくて。

おいしくなるコツ

鶏もも肉は、余分な油を取り除くなどの下処理をしたら、食べやすいです^ - ^

  • レシピID:1970021833
  • 公開日:2021/06/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物その他の鶏肉その他の鶏肉料理簡単鶏肉料理厚揚げ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • みそのみ
    みそのみ
    2021/07/03 11:54
    鶏肉と厚揚げとにんじんの煮物
    厚揚げやにんじんにも味が染み込んで
    美味しく出来ました。
    ありがとうございました。
  • れいちゃっ
    れいちゃっ
    2021/06/29 18:28
    鶏肉と厚揚げとにんじんの煮物
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
  • micchyo
    micchyo
    2021/06/14 18:42
    鶏肉と厚揚げとにんじんの煮物
    ゆりりちゃん
    おいしかったです♬
    ごちそうさまでした^ - ^♡
  • バド7777
    バド7777
    2021/06/13 16:25
    鶏肉と厚揚げとにんじんの煮物
    おいしかったです。ごちそうさまでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る