豆腐みたらし団子 レシピ・作り方

豆腐みたらし団子
  • 約10分
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豆腐でヘルシー

材料(2人分)

  • 豆腐 150g
  • 上新粉 100g
  • ①醤油 小さじ1
  • ①みりん 大さじ2
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①水 大さじ3
  • ①片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 豆腐と上新粉を手でこねて
    まとまったら食べやすい大きさに丸める
  2. 2 たっぷりの水をを沸騰させ1を入れる
    浮いてきてから1分茹でて冷水に取る
  3. 3 鍋に①を入れ混ぜながらとろみが出るまで煮る
  4. 4 お団子にかけて完成

きっかけ

ヘルシーなお団子が食べたくて

おいしくなるコツ

タレは倍量にしても

  • レシピID:1970021629
  • 公開日:2021/05/15
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つくったよレポート(1件)

  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/11/20 22:31
    豆腐みたらし団子
    お互い万年ダイエット中のご近所さんにお持ちしたら凄く喜んでくれました。ヘルシーなみたらし団子!もちろん私も罪悪感少なくて美味しかったです。ごちそう様でした!

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