麻婆豆腐！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ネギはみじん切りにしておく
豆腐は食べやすい大きさに切っておく - 2 フライパンに油を熱し、ニンニク、生姜、お好みで豆板醤、鷹の爪を炒め、香りが出たらひき肉を入れ色が変わるまで炒める
- 3 ①と豆腐、ネギを入れ煮る
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
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