カツ丼 レシピ・作り方

カツ丼
  • 約15分
  • 300円前後
ゆうちゃん⭐︎
ゆうちゃん⭐︎
定番 カツ丼です

材料(2人分)

  • とんかつ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 2個
  • ★出し汁 大さじ4
  • ★醤油 大さじ2弱
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ご飯 茶碗2杯分

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにします
  2. 2 フライパンに★の材料を煮立て、玉ねぎを煮ます。
  3. 3 食べやすく切ったとんかつをのせます。
  4. 4 溶き卵を回し入れます。
  5. 5 蓋をして卵が半熟になるまで加熱します。
  6. 6 丼にご飯を入れ、カツ丼の具をのせて出来上がりです。

きっかけ

夕食のメニューに、

おいしくなるコツ

蓋をして卵が固まり出したら、蓋を取って全部固まらないように様子を見て下さい。

  • レシピID:1970020188
  • 公開日:2021/02/20
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カテゴリ
カツ丼卵とじ
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つくったよレポート(4件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2021/05/04 18:50
    カツ丼
    今夜は簡単にカツ丼にしました。
    連休も終わってしまいますね(>_<)
  • オオカミコカミ☆レポ返信します
    オオカミコカミ☆レポ返信します
    2021/03/04 09:10
    カツ丼
    美味しく作れました!ありがとうございました!
  • ( ◠‿◠ )s
    ( ◠‿◠ )s
    2021/02/22 20:28
    カツ丼
    ご馳走様でした(^-^)
  • mamacream
    mamacream
    2021/02/21 11:20
    カツ丼
    ゆうちゃんさん★カツ丼大好きです♪とても美味しかったです♪ご馳走様でした★息子が幼稚園行ったらパート始める予定ですが楽レピは続けるのでよろしくお願いします♪

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