簡単ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ肉 1キロ
- 片栗粉 適当
- 塩胡椒 適当
- ♪ケチャップ 大5
- ♪コチュジャン 大3
- ♪砂糖 大3
- ♪みりん 大2
- ♪チューブにんにく 大1
- ♪ごま油 大3
- ♪しょうゆ 大3
- 小ネギ 適量
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。
- 2 塩こしょうして片栗粉をたっぷりとつける。
- 3 フライパンに多めの油をひいて、片栗粉をつけた鶏肉を揚げ焼きにする。
- 4 鶏肉を焼いている間に♪の調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 5 鶏肉が両面焼けたら、混ぜ合わせておいた調味料を流し入れる。
-
6
軽く火を通して、とろみがついたら出来上がり。お好みで小ねぎを散らす。
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つくったよレポート（1件）
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( ◠‿◠ )s2021/02/22 16:53
ご馳走様でした♪
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辛さの調節はコチュジャンの量で。