アサリの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 アサリはよく洗い、重曹（分量外）を小さじ１ほど入れたひたひたの水につけて１５分〜２０分程度砂抜きし、軽く洗って鍋にいれます。
-
2
酒、水と火にかけ沸騰させ、アサリの口が開き白っぽいお湯になったらOK。この頃にはフワフワのアクが浮くのでそれを取り、味噌を溶いてひと煮立ちさせたら長ネギの細切りを入れて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
菌活女子
本職はパティシエですが、料理も一通り勉強済みでジャンル問わず色々作ります。
できるだけ簡単で、家にありそうな物で作れるものメインにしたいですが、仕事のペースによりけりでお菓子も気ままに作ります。
好物は焼き菓子！！
「お酒に合います☆」的なコメント多いですが、そこまで呑んべぇでは無いですよ！(°o°)
食事を楽しむ為にあるお酒が好きなだけ！！！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
楽天ラブ2020/12/01 18:01
美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
