冷凍弁当おかず★きのことひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 ひじきは水で戻す
-
2
人参はスライサーで細切り、
しめじはほぐし、
油揚げは短冊切りにする - 3 鍋にサラダ油を熱し、人参、しめじを炒める
-
4
人参がしんなりしてきたら、
ひじき、油揚げを入れて炒める - 5 ☆調味料を順番に計り入れる
- 6 蓋をせずに10分ほど煮込み、水分を飛ばす
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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