韓国風お雑煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- トック 150g
- 椎茸 4個
- ニラ 4本
- 水 600ml
- カムチミ ひとふくろ
作り方
- 1 ニラは3センチに切る。椎茸は石づきを取り、細切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、火にかける。沸騰したらトックとカムチミを入れる。
- 3 三分ほど煮込み、カムチミが柔らかくなったら椎茸をいれる。
- 4 椎茸に火が通ったらニラを入れてひと煮立ちさせる。火を止めて出来上がり。
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