炒めカリカリベーコンの具沢山サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎり皿に盛っておく
- 2 フライパンに1cmほど水を入れて沸かし、塩1つまみでオクラを塩茹でする
-
3
オクラが柔らかくなったらザルにあげる
冷めたらななめ切りにし、皿に盛る - 4 そのフライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れて弱火で炒める
- 5 しめじ、レモン汁、塩小1/2、入れて蓋をして1分ほど加熱する
- 6 ベーコンがカリカリになったら皿に盛り、黒胡椒をかける
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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ドレッシングサラダに飽きたら！