イワシのマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 いわしは骨を取り、②で下味をつけ、片栗粉をまぶす
- 2 長ネギは細切りにしておく
- 3 フライパンに多めの油を熱し、1を両面焼き色がつくまで焼く
- 4 余分な油を拭き取り、長ネギを炒め、合わせておいた①を加えて完成
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