辛くない!麻婆豆腐 レシピ・作り方

辛くない!麻婆豆腐
  • 約15分
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娘ちゃんと一緒ごはん

材料(3人分)

  • 豚挽肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • パプリカ 1個
  • 300g
  • ①味噌 大さじ1
  • ①醤油 大さじ1
  • ①片栗粉 小さじ5
  • ①ケチャップ 小さじ2
  • ①鶏ガラ 小さじ1
  • 長ネギ 1/2本

作り方

  1. 1 パプリカと長ネギはみじん切りにする
  2. 2 フライパンにごま油を熱し挽肉を色が変わるまで炒める
  3. 3 パプリカを入れて少し炒め、水と一口大に切った豆腐を入れてグツグツしてきたら、合わせておいた1を入れる
  4. 4 とろみがついてきたらネギを加え完成
  5. 5 大人は物足りないければ、豆板醤ニンニクを追加して

きっかけ

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  • レシピID:1970018566
  • 公開日:2020/08/04
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