小豆のパウンドケーキ(ノンオイル) レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 粒あん 120g
- 卵 2個
- 豆乳 240cc
作り方
-
1
粒あんがあまり甘くない場合は砂糖を好みで足してください
パウンドケーキ型に分量外のマーガリンをしっかり塗っておく。 - 2 ボウルに卵と豆乳をいれしっかり混ぜてホットケーキミックスをいれダマがなくなるまでしっかりまぜる。
-
3
②に粒あんをいれしっかり混ぜ合わせる。
①のパウンドケーキ型に生地を流しいれる -
4
170度に予熱したオーブンで約25分。
様子を見ながら時間調整してください -
5
アレンジ
粒あんをいれる前の生地を、マーガリンを塗った型にいれ
丸めた粒あんを平たくしていれ上から生地をいれる。
7分目くらいまで。
オーブンで焼く
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つくったよレポート（1件）
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じゃんじゃん08132022/11/07 11:07
優しい甘さで、ほっこりする味になりました。
ホットケーキミックスで色々な材料をはかる必要がないし、工程もシンプル。
洗い物が少ないのも良かったです。
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もちもちしてます‼