炊飯器エビピラフ レシピ・作り方

炊飯器エビピラフ
  • 約1時間
  • 300円前後
Miho◎
Miho◎
炊飯器に全て入れてスイッチオン!

材料(3〜4人分)

  • 2合
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • 人参 30g程度
  • 冷凍むきエビ 200g
  • 冷凍コーン 80g程度
  • コンソメ 大1
  • 50ml
  • 2合のメモリまで
  • バター 大1
  • パセリ 5房ほどたっぷり
  • こしょう 8振りほどたっぷり

作り方

  1. 1 エビは流水で解凍して、酒(分量外)を少し振りかけて揉んでおく
  2. 2 冷凍コーンも流水で解凍しておく。
    人参、玉ねぎはみじん切り。
  3. 3 炊飯釜に研いだ米、酒を入れてから2合のメモリまで水を入れる
  4. 4 コンソメを入れてよくかき混ぜる
  5. 5 エビ、コーン、玉ねぎ、人参を入れて、炊飯スイッチを押す
  6. 6 炊けたら、バター、ちぎったパセリを入れて混ぜ合わせ、お好みで胡椒をたっぷりかける

きっかけ

エビピラフが食べたくて

  • レシピID:1970017585
  • 公開日:2020/04/28
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カテゴリ
エビピラフ炊飯器で作るピラフむきえび
Miho◎
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