MEC食の基本!ベース量が摂れるトリニティ レシピ・作り方

MEC食の基本!ベース量が摂れるトリニティ
  • 約15分
  • 500円前後
satorin789
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何を食べようか考えるのが面倒になった時、毎食毎に肉・卵・チーズを計量するのに疲れた時、MECの基本に戻ります。

材料(1人分)

  • お好みの挽肉 200g
  • たまご 3個
  • シュレッドチーズ 120g
  • (お好みで)塩、こしょう 各少々
  • (お好みで)ナツメグ 少々

作り方

  1. 1 耐熱容器に挽肉を入れ、お好みで塩、こしょう、ナツメグを入れ軽く混ぜる。こねるのではなく、ポロポロ感が残るくらいで。ふんわりとラップをかけ電子レンジで1分半ほど加熱する。
  2. 2 たまごを溶きほぐし、(1)にかける。
  3. 3 (2)にシュレッドチーズをのせる。
  4. 4 全体を混ぜ、オーブントースターで7〜8分ほど加熱する。
  5. 5 挽肉は、牛65%、豚35%の合挽を、チーズはトップバリュのゴーダチーズを使っています。
    たんぱく質86.2g、脂質89.2g、糖質1.3gです。

きっかけ

MEC食のベース量で作り、これを1日で、2〜3回に分けて食べます。焼き立てはトロッと、冷めれば固まるのでお弁当にもOK! ベース量を守らなくてもいいとは言われてるけど、摂れると安心するので(´∀`*)何も考えたくない時のトリニティ!

おいしくなるコツ

MECを知る前、チーズはアツアツとろ〜りがウマッ!と思ってました。今では、いかにチーズ感を無くすかを考えています。冷えたトリニティを切り分け、普通の卵焼きであるかのようにお弁当に忍ばせるのがおすすめ!

  • レシピID:1970017176
  • 公開日:2020/02/25
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カテゴリ
糖質制限・低糖質その他の電子レンジで作る料理牛ひき肉
関連キーワード
MEC 糖質制限 レンチン 時短
料理名
トリニティ
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