MEC食の基本!ベース量が摂れるトリニティ レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好みの挽肉 200g
- たまご 3個
- シュレッドチーズ 120g
- (お好みで)塩、こしょう 各少々
- (お好みで)ナツメグ 少々
作り方
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1
耐熱容器に挽肉を入れ、お好みで塩、こしょう、ナツメグを入れ軽く混ぜる。こねるのではなく、ポロポロ感が残るくらいで。ふんわりとラップをかけ電子レンジで1分半ほど加熱する。
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2
たまごを溶きほぐし、(1)にかける。
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3
(2)にシュレッドチーズをのせる。
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4
全体を混ぜ、オーブントースターで7〜8分ほど加熱する。
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5
挽肉は、牛65%、豚35%の合挽を、チーズはトップバリュのゴーダチーズを使っています。
たんぱく質86.2g、脂質89.2g、糖質1.3gです。
きっかけ
MEC食のベース量で作り、これを1日で、2〜3回に分けて食べます。焼き立てはトロッと、冷めれば固まるのでお弁当にもOK! ベース量を守らなくてもいいとは言われてるけど、摂れると安心するので(´∀`*)何も考えたくない時のトリニティ!
おいしくなるコツ
MECを知る前、チーズはアツアツとろ〜りがウマッ!と思ってました。今では、いかにチーズ感を無くすかを考えています。冷えたトリニティを切り分け、普通の卵焼きであるかのようにお弁当に忍ばせるのがおすすめ!
- レシピID:1970017176
- 公開日:2020/02/25
関連情報
- 料理名
- トリニティ
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