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レタス大量消費!ごま油香るチョレギサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • レタス

    1玉

  • (A)ごま油

    大さじ2

  • (A)しょうゆ

    大さじ1

  • (A)砂糖

    大さじ1

  • (A)酢

    大さじ1

  • (A)鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • (A)白ごま

    大さじ2

  • 韓国のり

    1袋

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レタス大量消費!ごま油香るチョレギサラダ
  • 300円前後

レタスを1玉まるごと使い切るレシピです。ごま油と白ごまを多めに入れる事で風味が立ち、おつまみにもピッタリの一品です。

作り方

  • 1

    レタスを食べやすい大きさにちぎって水に放し、しっかり水を切る。

  • 2

    ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせる。

  • 3

    ②に①を入れ、よく混ぜ合わせる。レタスが少ししんなりしてきたら、韓国のりを手でちぎって加え、さっくりと混ぜる。

きっかけ

レタスが安かったので買って帰ったら、コープからもレタスが届いた!
とりあえず使い切りたくて作りました!
普段、サラダをあまり食べない子ども達が、これだとめちゃ食べます。
時間がある時は、薄切りのたまねぎ、千切りにしたきゅうりも加えます。

おいしくなるコツ

レタスをしっかりと水切りをする事で味が薄まる事なく、最後までおいしく食べれます。正味285gのレタスで作りました。レタスの大きさによって調味料を加減してくださいね。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
野菜 > 春野菜 > レタス

レシピID: 1970017088

公開日:2020.02.10

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.11.26

    レタスがいくらでも食べられますね!おいしい!!
    ごちそうさまでした。

    作っていただきありがとうございます。サラダ嫌いの娘がこればかりリクエストします(^-^)

    お返事を見る

  • 2020.10.01

    韓国海苔がなかったので、普通の海苔で作りましたが、美味しくできました♡

    ごま油多めなので、普通の海苔でも風味が立ちそうですね!ありがとうございます^_^

    お返事を見る

  • 2020.07.12

    レタスが大量にあったので作りました! おいしくて、ぺろっと食べちゃいました!

    ありがとうございます。あまり野菜を食べないうちの子もモリモリ食べます(^ ^)

    お返事を見る

  • 2020.07.04

    簡単で美味しかったです!!

    レポートありがとうございました(°▽°)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理用途
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