現在地
 > 

カジキのソテー〜ミニトマトソース添え レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カジキのソテー〜ミニトマトソース添え
  • 1,000円前後

酸っぱいソースがカジキにピッタリ

作り方

  • 1

    カジキの両面についている水分をキッチンペーパーでふく。

  • 2

    カジキの両面に、塩をふり、片栗粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにオリーブオイル、カジキを入れて中火で焦げ目がつくまで3分くらい焼く。

  • 4

    ひっくり返したら、中火のまま3分から4分焼き、皿にとる。

  • 5

    ミニトマトはヘタをとり、4つに切る。

  • 6

    にんにくは皮をむいて、みじん切りする。

  • 7

    小鍋にオリーブオイル(ソース用、にんにく、塩(ソース用、ミニトマトを入れて中火にかける。

  • 8

    まぜながら5分から10分にて、煮詰まったらソースの出来上がり!

  • 9

    レタスなどを洗って水を切ったら食べやすい大きさにちぎり、皿によそう。

  • 10

    レタスの上に、カジキ、ミニトマトのソースをかけて出来上がり!

きっかけ

カジキのソテーを作ったらサクサクで美味しかったので。

おいしくなるコツ

ミニトマトソースのタネや皮が気になる場合には、取り除いてから加熱します!

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 粉類 > 片栗粉

レシピID: 1970016836

公開日:2020.01.09

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲カジキのソテー〜ミニトマトソース添えのページ上部へ