簡単 野菜炒め レシピ・作り方

簡単 野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ユキメ
ユキメ
たくさん作っておけばアレンジにフル活用です

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツ
    玉ねぎ
    を千切りにし
    フライパンにオリーブオイルを
    入れて
    炒める
  2. 2 2〜3分炒めたら
    合挽きミンチを入れ
    塩胡椒をしで更に
    炒める

    合挽きミンチの色が変わって
    きたら
    お酒をまわしかけ
    炒める
  3. 3 5〜6分 炒め
    アルコールが飛べば

    完全!

きっかけ

シンプルな野菜炒めは アレンジがしやすいのに 気がついてから 常備菜として 作るようなりました、

おいしくなるコツ

合挽きミンチは 多目がおススメです キャベツと玉ネギの甘さが 引き立つ野菜炒めです

  • レシピID:1970016738
  • 公開日:2019/12/26
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