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味覇入れときゃ何とかなるよ!豚バラキャベツの中華煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
味覇入れときゃ何とかなるよ!豚バラキャベツの中華煮
  • 300円前後

時短!簡単!ですが、そこそこいけます。とっても美味しいとは言いません。想像通りのお味ですが、休日仕事で仕入れができてないのでしょうがありませんね。

作り方

  • 1

    鍋に材料欄の通りに切り揃えた、キャベツ、ピーマン、しいたけ、しめじを入れる。
    キャベツは一番下に入れてください。
    水と酒を加えて火にかける。

  • 2

    ふつふつ煮立ってきたら、豚バラ肉、味覇、薄口醤油を加え、弱火にして蓋をする。
    キャベツが好みの柔らかさになるまで煮る。
    最後にごま油をひと回しかければ出来上がり。

  • 3

    皿に盛ってみた。
    せめてニンジンがあればなぁ~
    色合いが地味!

きっかけ

恒例の冷蔵庫のお片付け!薄切りの豚バラ肉とキャベツ(芯の近くの部分)その他色々半端な野菜たち。
妻曰く、「味覇入れときゃ何とかなるよ!」と言う訳で。。。

おいしくなるコツ

「味覇入れときゃ何とかなるよ!」と言うことです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食

レシピID: 1970016450

公開日:2019.11.18

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関連情報

料理名
豚バラキャベツの中華風煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
時短簡単味覇消費

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