お手軽 ロコモコ丼 レシピ・作り方

お手軽 ロコモコ丼
  • 約30分
  • 300円前後
ユキメ
ユキメ
以前投稿したハヤシライスのルーを 寄り分けた
アレンジレシピ
カレールーを ほんの少し入れると デミグラスソースの
ようになり 味が変わって 美味しいですよ

材料(2人分)

  • 仕上げてあるハヤシライスルー 200g
  • 冷凍ハンバーグ 2個
  • 市販のカレールー 小さじ1/2
  • 生卵 (玉子焼き用) 1個

作り方

  1. 1 ハヤシライスのルーを作って
    用意します

    今回は 以前作ったルーを使用
    以前アップした
    野菜たっぷり ハヤシライスのルー
    に作り方が 載ってます
    参考までに。。。
  2. 2 ハヤシライスのルーに
    ハンバーグを 入れる

    今回は 市販の冷凍ハンバーグを
    使用
    もちろん 手作りハンバーグなら
    絶品間違いないと思います
  3. 3 ハンバーグを10分程度煮込んで
    いく
  4. 4 煮込んでる間に
    玉子焼きを作っておく
  5. 5 玉子焼きが出来て
    煮込みハンバーグも
    10分煮込んだら
    カレールーを入れて
    なじませる

    完成!
  6. 6 カレールーが ほんの少しだと
    不思議と デミグラスソース
    のようになり
    おススメです

きっかけ

見た目も 食欲が湧きやすく 盛り上がる一品に したくて 作りました

おいしくなるコツ

ハヤシライスのルー又は ハンバーグ どちらかは 手作りの 方が しつこい味に なり辛く お手軽に美味しく出来ると思います

  • レシピID:1970016188
  • 公開日:2019/10/13
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カテゴリ
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