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お手軽 ロコモコ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 仕上げてあるハヤシライスルー

    200g

  • 冷凍ハンバーグ

    2個

  • 市販のカレールー

    小さじ1/2

  • 生卵 (玉子焼き用)

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お手軽 ロコモコ丼
  • 300円前後

以前投稿したハヤシライスのルーを 寄り分けた
アレンジレシピ
カレールーを ほんの少し入れると デミグラスソースの
ようになり 味が変わって 美味しいですよ

作り方

  • 1

    ハヤシライスのルーを作って
    用意します

    今回は 以前作ったルーを使用
    以前アップした
    野菜たっぷり ハヤシライスのルー
    に作り方が 載ってます
    参考までに。。。

  • 2

    ハヤシライスのルーに
    ハンバーグを 入れる

    今回は 市販の冷凍ハンバーグを
    使用
    もちろん 手作りハンバーグなら
    絶品間違いないと思います

  • 3

    ハンバーグを10分程度煮込んで
    いく

  • 4

    煮込んでる間に
    玉子焼きを作っておく

  • 5

    玉子焼きが出来て
    煮込みハンバーグも
    10分煮込んだら
    カレールーを入れて
    なじませる

    完成!

  • 6

    カレールーが ほんの少しだと
    不思議と デミグラスソース
    のようになり
    おススメです

きっかけ

見た目も 食欲が湧きやすく
盛り上がる一品に したくて 作りました

おいしくなるコツ

ハヤシライスのルー又は ハンバーグ
どちらかは 手作りの 方が しつこい味に
なり辛く お手軽に美味しく出来ると思います

レシピID: 1970016188

公開日:2019.10.13

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