ズッキーニとシメジのトマトパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ズッキーニは1cm幅の半月切り、シメジはほぐしておく
- 2 にんにくはスライスする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加熱する
- 4 ズッキーニを入れて焼き色がつくまで焼いたら、シメジを炒める
- 5 パスタは表示より1分短く茹でておく
- 6 トマト缶、コンソメを入れ、パスタを入れて煮詰め、塩コショウで調味する
- 7 皿に盛り、粉チーズをふりかける
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