卵とトマトのオイスターソース炒め 簡単 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
とにかく簡単です。
卵を割りほぐしておきます。
トマトを皮付きのまま
角切りにします。
どんな形でも良いですが
一個を15個位を目安に切ったら食べやすいです。 -
2
フライパンを温めて
ちょっと温度高い目にしといてください。
卵を入れてジュウー!と
音がする位に。
そこへ卵を入れ半熟程度でトマトも入れ更に火を入れて調味料を全て入れてよく混ぜます -
3
強火で炒めた方が美味しいですよ。
卵もフワフワに出来上がりますので。
超簡単
手抜きですが
子供に人気です。
きっかけ
トマトはリコピンも豊富だし 生では嫌いなお子様でも火を入れてなら 食べれる子が多いので 人気の卵と合体~!
おいしくなるコツ
どうしても焦げそうな時はコンロの火はそのままでフライパンを火から離して下さい。 そしてコンロに戻す。 これの繰り返しです。 基本強火でチャチャーと手際よく仕上げるのが 一番のコツです
- レシピID:1970015724
- 公開日:2019/07/05
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2 件
つくったよレポート(2件)
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お気楽夫婦シンプルに暮らしたい2019/07/18 19:07手軽で美味しかったです
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お気楽夫婦シンプルに暮らしたい2019/07/16 15:545分かからず作れるし食欲がそそる味でした
それっぽい料理が出来ちゃう