甘酢あんの天津飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
長ネギは小口切り
卵はよくときほぐしておく。 -
2
小鍋に☆合わせ調味料を入れて沸騰させる。
青ネギをいれる。
水溶き片栗粉でとろみをつける - 3 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、強火にしてから、一気に卵を入れ、大きくかき混ぜる
- 4 トロトロの半熟状態で火を消し、ご飯をもった皿に盛り付け、甘酢あんをかける
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