あの味をお家で再現！！簡単牛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
※煮るとトロトロになるので少し大き目が存在感があって玉ねぎも美味しく頂けます。 -
2
出汁を煮立てて玉ねぎを入れます。
※今回出汁は「千代の一番」を使いました。 -
3
玉ねぎに火が通ったらAと牛肉を入れて煮立ったら弱火にし、蓋を閉めて10分煮立てます。
※弱火がポイント！火が強いと一気に水分が飛んで美味しくなくなります。 - 4 蓋を開けて様子を見ながら少し火を強めて煮詰めます。
- 5 器に盛り付けたら完成！！
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