エビたまピラフ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米飯 茶碗1杯分
- むき海老 4〜5尾
- 冷凍ブロッコリー 3個
- たまご 1個
- コンソメ 小1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 むき海老、ブロッコリーは1.5センチ角に切る。卵はといておく。
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し強火にする。卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟のところでエビ、ブロッコリー、米飯を加えて素早く炒める
- 3 コンソメ顆粒で調味し、塩コショウで好みの味に仕上げる
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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