ヘルシー♪鶏ささみのネギ香味唐揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ささみ 2本
- ☆醤油・お酒 各大さじ1/2
- ☆おろし生姜・おろしニンニク 各小さじ1/2
- 小麦粉・片栗粉・マヨネーズ 各大さじ1
- 刻みネギ（長ネギ） 1/2本
作り方
- 1 ささみの筋を取り、1.5㎝ほどの厚みにそぎ切りに。
-
2
ビニール袋に入れ☆の調味料を加えて揉み揉み。
15分以上は放置。 - 3 小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・刻みねぎを加えてよく絡めたら、中火の油できつね色になるまで揚げたら完成です。
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