漬けホタテのバター醤油炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ホタテの貝柱を半分の厚みになるように切る。ヒモは3㎝ほどの長さに切る。
- 2 ポリ袋（チャック付きが良い）に1と☆の調味料を入れて軽く混ぜ、3時間〜半日程度置く。
- 3 お米を研ぎ、2を加えてから水の量を調整し炊く。
- 4 炊けたら刻みねぎとバターを加えてよく混ぜて蒸らしたら完成です。
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