筍とアスパラベーコンの和風アヒージョ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
たけのこをスライス。
厚切りベーコンを短冊切りに。
アスパラは根元をポキっと折り4等分に切る。 - 2 鍋またはフライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪・塩を入れ、たけのこを弱火で煮る。
- 3 15分〜20分程煮たらベーコンとアスパラ、ポン酢を加えて更に5分煮たら完成です。
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