【離乳食】タラと野菜煮込み〜大人の鍋から取り分け〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 タラは骨や皮を取り除き、身だけにして1センチ以下に刻む。
2. 2 白菜の葉とネギは7〜8mm、
   人参は5mm角、
   えのきは5mm以下に
   みじん切りする。
3. 3 鍋に人参を水から火にかけ、
   沸騰したらネギとえのき、タラを入れる5分煮る。
4. 4 最後に白菜の葉を入れ、さらに5分煮る。
5. 5 器にだし汁をいれ、電子レンジで40秒温める。
6. 6 鍋の具材が煮えたのを確認し、ザルにあげるか穴あきおたまですくい器に盛り付ける。
7. 7 完成