キャベツたっぷりポトフ レシピ・作り方

キャベツたっぷりポトフ
  • 約30分
  • 500円前後
tatataway
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野菜たっぷり油を使わない我が家のポトフです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニンジンは皮をむいたら太めの短冊切りにする。
  2. 2 玉ねぎは根元を切り落としてくし切りする。
  3. 3 キャベツはざく切りする。
  4. 4 ソーセージには斜めに切り込みを2〜3本つける。
  5. 5 鍋にソーセージ、玉ねぎ、ニンジンを入れて中火で2分位炒める。
  6. 6 水、コンソメ、ローリエを入れて中火で10分煮る。
  7. 7 キャベツを入れて5分〜7分煮る。
  8. 8 塩、黒胡椒で味をととのえたら出来上がり!

きっかけ

我が家のさっぱりポトフをレシピにしました!

おいしくなるコツ

ソーセージは思い切ってハーブ入りや高級を使うドック格段に美味しくできます!

  • レシピID:1970013159
  • 公開日:2017/08/22
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カテゴリ
ポトフスパイス&ハーブ
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