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フライパン1つで☆かぼちゃのミートグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

フライパン1つで☆かぼちゃのミートグラタン
  • 300円前後

かぼちゃはレンジで加熱しておくので、焼き時間は短くてOK!
ほくほくかぼちゃ×甘めのミートソースで、大人も子供も大好きな味です♡

作り方

  • 1

    かぼちゃは丸ごとラップにくるんでレンジで1分半ほど加熱し、切りやすくする。

    加熱できたら7~8mm幅に切り、タッパなどに入れて、さらにレンジで2分ほど加熱して柔らかくする。

  • 2

    玉ねぎ・人参をみじん切りにする。

    フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉をよく炒める。火が通ったら玉ねぎ・人参も加えていため、塩・こしょうで軽く味付けをする。

  • 3

    ☆の材料をすべて混ぜ、2のフライパンに入れ、数分炒める。

  • 4

    耐熱容器にオリーブオイルを薄くひき、1のかぼちゃを並べ、その上に3のミートソースをかける。
    チーズを好きなだけ乗せて、オーブントースターで10分ほど焼く。チーズが溶けたら完成!

きっかけ

ミートグラタンが食べたくて、旬のかぼちゃで作ってみました~。

おいしくなるコツ

ソースが甘過ぎたら、砂糖を抜いてください!
チーズの表面がこんがりするまで焼きましょう♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1970013101

公開日:2017-08-01 11:52:19.0

つくったよスタンプ 10件

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.09.08

    めちゃうまでしたー!!!かぼちゃをたくさんいただいたので消費に困っていましたがこれならまたすぐに作っても家族に喜ばれます♬嬉しい!

    レポありがとうございます(o^^o)かぼちゃって、なかなか減らないですよね…このメニューは、ウチでも大量消費の定番です(笑)喜んでもらえてとっても嬉しい♪

    お返事を見る

  • 2017.09.07

    途中まで準備しておけば焼く時間は短いので、夕飯に便利でした!

    美味しそうに作っていただいてありがとうございます(o^^o)朝や前日に仕込めて便利ですよね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.09.04 11:39

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月6日(水)のPickupレシピコーナーに、MOYO's キッチンさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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