ガリバタ醤油レモンのチキンステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 200g
- ハーブソルト 小さじ1/4
- 小麦粉 小さじ1
- きざみニンニク 小さじ1/2
- バター 1片
- 醤油 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 鶏モモ肉にハーブソルトを振り下味をつける。
- 2 10分後、小麦粉を全体にまぶす。
-
3
フライパンで皮の面から中火で焼く。
フライ返しで押し付けながら。 - 4 焦げ目がつき、7割ぐらい火が通ったらひっくり返しニンニクを加える。
- 5 余分な油を吸い取り、火が通ったらバターを加え、醤油・レモン汁を最後に加えて全体に和えたら完成です。
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sancyu32018/06/05 07:20
味がしっかりしていてとっても美味しかったです！
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