カブと鶏肉の和風とろみあん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カブはよく洗って、茎と、白い部分にわける。
茎は1センチ位に切り、白い部分は皮をむいて1センチ位の角切りにする。 - 2 鶏むね肉は、1センチ位の角切りにする。
-
3
鍋に、カブの白い部分、茎、水を入れて蓋をしめて中火〜弱火で15分位煮る。
※カブが柔らかくなるまでしっかりと煮ます！ - 4 鶏むね肉を入れて2分〜3分煮る。
- 5 和風だし（顆粒）、薄口醤油、酒、塩を入れる。
- 6 一旦火を止めて、水溶き片栗粉をいれたらよく混ぜる。
- 7 弱火にかけて、混ぜながら1分加熱したら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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