新じゃがと新玉ねぎのまるごと肉じゃが レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
新玉ねぎの皮を剥く。
新じゃがをこするように水洗い。
にんじんを好みの大きさに切る。
しらたきを水洗いし短めに。 -
2
全ての材料を鍋に入れてフタをして弱火でじっくり30分。
たまに混ぜ混ぜ、アクを取りつつ。
じゃがいもが柔らかければ完成です。
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