鶏ささみのから揚げオニオンソースがけ レシピ・作り方

鶏ささみのから揚げオニオンソースがけ
  • 約30分
Mats29
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ヘルシーなささみでも食べ応えバッチリのから揚げにオニオンソースの甘さでさらにおいしく。

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 3本
  • ☆醤油・お酒 各大さじ1
  • ☆おろししょうが・おろしにんにく 各小さじ1
  • 小麦粉・片栗粉 各大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ○おろし玉ねぎ 1/4個
  • ○醤油・お酒・みりん・ケチャップ 各大さじ1
  • ○砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 鶏ささみの筋を取り、一口大に切る。
  2. 2 ビニール袋に1と☆を入れてもみもみ。
    15分程放置。
  3. 3 その間に○を全てフライパンに入れて煮詰めたらオニオンソースの完成です。
  4. 4 ビニール袋に小麦粉・片栗粉・マヨネーズを加えて全体的に混ぜる。
  5. 5 180度の油で焦げ目がつくまで4を揚げたら、お皿に盛りオニオンソースをかけて完成です。

きっかけ

ガッツリ唐揚げを食べたいけどヘルシーに。

  • レシピID:1970012347
  • 公開日:2017/03/30
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カテゴリ
ささみ鶏のから揚げ
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