菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 菜の花は、かたい所を切り落とし、二つに切る。
- 2 鍋に水、塩を入れて中火で数分加熱し沸騰させる。
- 3 菜の花の茎の方を入れて、中火で1分茹でたらそのままにして、菜の花の葉の方を入れて1分茹で、ザルにとる。
- 4 ボウルにめんつゆを入れて、菜の花を入れたら5分位おく。
- 5 皿に菜の花をよそい、鰹節をかけたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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