ピリ辛もやしのトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ボウルに、りんご酢、みりん、醤油、水を入れて混ぜ、タレを作る。
- 2 もやしは洗って水をきる。ニンジン、ピーマンは千切りする。
- 3 鍋にごま油、ニンジン、もやしを入れ中火で1分炒める。
- 4 ピーマン、コチュジャンを入れて1〜２分いためる。
- 5 タレを入れて1分〜2分煮たらいったん火を止める。
- 6 水溶き片栗粉を回し入れ、よく混ぜたら火を付け弱火で1分加熱したら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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