なすとベーコンのガリバタポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすのヘタを取り、縦に半分にしてから斜め切りに。
ベーコン・エリンギを短冊切りに。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める。
- 3 ニンニクの香りがが出てきたらナス、ベーコン、エリンギ入れる。
-
4
ハーブソルトをパラパラ。
軽くヘタってきたら火を強めてバター・ポン酢を絡めたら完成。
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