鯛(ちだい)のホイル蒸し レシピ・作り方

鯛(ちだい)のホイル蒸し
  • 約15分
  • 300円前後
chacco・_・h
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ホイル蒸しなので、美味しさ逃しません♪

材料(2人分)

  • ちだい 2尾
  • 小さじ2
  • 50cc
  • 人参 2分の1本
  • 刻み葱 小さじ2
  • レモンスライス 4枚程度
  • 乾燥昆布 2片

作り方

  1. 1 ちだいに切れ込みを入れ、塩を振り10分程度置きます
  2. 2 アルミホイルの上にクッキングシートを置き、昆布を置きます
  3. 3 鯛、人参を包み、酒を入れます
  4. 4 そのままフライパンに乗せ蓋をし、15分蒸し焼きにして出来上がり♪
    食べる前に、葱とレモンを乗せて(^▽^)/

きっかけ

ちだいが安かったので

  • レシピID:1970011487
  • 公開日:2016/11/02
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