簡単★節約☆かさ増しチーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は細かくちぎり、ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱し、冷ましておく
-
2
玉ねぎと人参をみじん切りにして、電子レンジ500Wで2分加熱し、粗熱をとる
-
3
1の豆腐の水気を絞って、2に入れ、卵とパン粉、ひき肉、塩コショウを入れてよく捏ねたあと、
4等分にして形を整える。
-
4
熱したフライパンに油をひき、弱火で4分焼く。
焼き色が薄いときはもう少し焼いて下さい。
裏面も同様に焼きます。
-
5
3に、みりん、とんかつソース＋ケチャップ＋めんつゆ＋砂糖を入れてひと煮立ちしたら蓋をして弱火で2分ほど煮ます。
-
6
ハンバーグにとろけるチーズを乗せ、蓋をして30秒待つ。
-
7
チーズがとろけてくればお皿に盛り付けて完成です。
ソースが水気が多い場合はソースだけ少し煮詰めて下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豆腐ハンバーグ
- 料理名
- 豆腐入りチーズハンバーグ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
kokoa12212017/11/18 22:46
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆腐１丁入ってますが、しっかりお肉です