プロ直伝!ブロッコリーのサラダ☆ レシピ・作り方

プロ直伝!ブロッコリーのサラダ☆
  • 約15分
  • 100円以下
ドラざえもん009
ドラざえもん009
イタリアンのシェフに教えてもらいました☆
自宅で簡単においしく食べませんか?
ひと工夫でこんなに変わるのかっていうのを実感できます☆

材料(3人分)

  • ブロッコリ 150g
  • 小さじ1/3
  • 750CC
  • ニンジン 4cm
  • ポン酢 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ブロッコリーを1房ごとに切る。
  2. 2 鍋に水と塩を入れて沸騰したら、ブロッコリーを入れ、2分茹でる
  3. 3 蓋をして5分程を見る。
    ここからは、お好みの固さに調整してください。
  4. 4 3を水切りする。
    房を下にするといい。
  5. 5 ニンジンをすりおろす。
  6. 6 5とポン酢、レモン汁を混ぜてドレッシングを作る。
  7. 7 器に4を盛り、6をかけたら完成。

きっかけ

イタリアンのシェフに教えてもらったので作りました

おいしくなるコツ

ドレッシングを作ること

  • レシピID:1970010255
  • 公開日:2016/03/01
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カテゴリ
ブロッコリーにんじん
関連キーワード
イタリアン カフェ ダイエット ヘルシー
料理名
ブロッコリーサラダ
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つくったよレポート(4件)

  • ※あさ※
    ※あさ※
    2021/04/26 08:37
    プロ直伝!ブロッコリーのサラダ☆
    たくさん食べられました
  • ももっくま
    ももっくま
    2021/02/05 18:25
    プロ直伝!ブロッコリーのサラダ☆
    美味しかったです。
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2019/02/26 09:54
    プロ直伝!ブロッコリーのサラダ☆
    色味が可愛いサラダでした。おしゃれな味で美味しかったです。ご馳走様です!
  • A.pinky
    A.pinky
    2017/09/20 20:03
    プロ直伝!ブロッコリーのサラダ☆
    簡単で色合いも綺麗で美味しかったです!
    ごちそうさまでした(*^_^*)

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