生姜で温活！牛乳で作る雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
白飯は、さっと水であらってぬめりをとります。（省略可）
ぬめりをとってから作ると、お汁がどろっとならず、きれいな仕上がりになります。 -
2
鍋に水、白飯を入れて、ご飯を温めます。
続いてほんだし、牛乳、生姜を加えて再び少し煮ます。 - 3 器によそい、小口ねぎを散らして完成です。
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- 料理名
- 雑炊
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ぱんこ２２１2020/09/25 13:57
セロリを入れました、美味しかったです
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