☆簡単で本格的なシャケ茶漬け（鮭茶漬け） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鮭を皮からしっかり焼き、ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 お湯にほんだしを入れ、出汁をつくる。
- 3 器にご飯を入れ、１の鮭を解して入れ、刻んだネギも入れ、２の出汁をかけて、わさびを添えたら完成。
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- 料理名
- 鮭茶漬け
ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
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鮭を焼いたらほぼ完成なので、急いでいるときとか、最後の〆にはピッタリの一品だと思います♪