いつものマーガリンで作る簡単クリスマスクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉振るわなくてOK。
   マーガリンもそのまま。冷蔵庫から出したてすぐOKです。
   ベーキングパウダー要りません。
2. 2 使ったマーガリンです。
   
   料理にも使える、バター風味の普通の食パンに塗るマーガリン。

   

3. 3 型抜きに使ったものです。
   小さい型は、実は花型ですが、手に持ついつもは上の方の丸を利用して、リースの穴をあけます。

   

4. 4 ジップロックに薄力粉、砂糖、牛乳または豆乳、マーガリンを入れます。
   馴染むまでモミモミします。
   粘土みたいに、袋の中でこねこね。粉の散らかり全くなし！
5. 5 袋の中でひとかたまりになったら、袋の両端を切り開き、まな板がわりにします。
   綿棒で３～５ミリ厚に伸ばし、型抜きします。
   冷蔵庫でねかせていません。
6. 6 型抜きをします。
   
   作業の進行具合をみながら時間を考え、トースターの予熱をしておきます。1000W５分。
   オーブンなら、180℃で。
7. 7 型抜きした生地を天板にのせ、トースター、オーブンともに10分～　焼き色をみて時間調整して下さい。

   

8. 8 取り出して、冷まします。その間にアイシングやトッピングの用意をします。
   アイシングは、100均に売っている水で溶くだけのもので楽！
   分量は袋の記載に準じて。

   

9. 9 子供たちの好きなようにデコレーションを楽しんで、乾燥させたら完成です。

   

10. 10 ★注意★味のクオリティを求める方、マーガリンでトランス脂肪酸をとるのは！という方向きのレシピではありません。
    あくまで、子どもと一緒にクリスマスの思い出作りのために。
11. 11 アイシングをすると、なんだかヨーチビスケット(ご存知？)のような味と食感です。