しけった海苔もゴハンのお供（海苔の佃煮） レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- 海苔（全形） ２～3枚
- 水 80ｍｌ
- ・醤油 大1
- ・みりん 小２
- ・砂糖 小2
- ・酒 大1
- 白ごま 大1/2
- （粉山椒） 小1/3
作り方
- 1 鍋に水を入れ、海苔をちぎって入れます。
- 2 ・の材料をすべて①の鍋へ入れて、とろとろになるまで煮ます。
- 3 煮詰めていき、ぽてっとした感じになってきたら白ごまを加え、好みで粉山椒も加えます。
- 4 加えてから、また少しくつくつと火を通して出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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かずきちSP2016/10/09 10:26
簡単美味しくできました♪
しけた海苔の処分に助かりました(^^)
ありがとうございます＼(^o^)／
レシピへのコメント
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だから出来上がりちょっぴり、食べきり量です。